বাসায় বসে নিজের হাতে তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর দই। এক কেজি দই বানাতে খরচ হবে মাত্র ৯০ টাকা । ৯০ টাকায় সারাবছর দই খান আমরা বাজার থেকে দই কিনে খাই, সেই দই কতটুকু স্বাস্থ্যসম্মত সেইটা কি আমরা কখনো যাচাই করি? এই গরমে দই খান নিয়মিত। নিমেষে ভেজাল মুক্ত খাঁটি হোম মেড দই তৈরি করুন খুব সহজে। বিয়ে , জন্মদিন সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে আপন জনকে উপহার দিন। দই এ ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি ১২ সহ অনেক নিট্রিশিয়ান থাকে– দই এ হাই প্রোটিন থাকে তাই শক্তি যোগায়– দই হজমে সাহায্য করে– দই এ ফ্যাট লেভেল অনেক লো বলে এত অন্য খাবারের চাইতে শক্তি বেশি হয় কিন্তু মোটা হওয়ার ভয় থাকে না, তাই অনেক বডি বিল্ডার রা নিয়মিত দই খেয়ে থাকেন ডায়েটের সময় লো ফ্যাট, হাই প্রোটিন এর জন্য নিট্রিশ্যান রা দই খাওয়ার উপদেশ দেন দই তে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে না, তাই হার্ট এর জন্য ভালো দই এ প্রোবায়োটিকস থাকায় আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দই অন্য যেকোনো ঠান্ডা পানীয় এর মত এই গরমে সস্তি যোগালেও দই ই একমাত্র ঠান্ডা পানীয় যা অন্য যেকোন ড্রিঙ্কস এর চাইতে বেশি স্বাস্থ্যকর এবং নিট্রিশিয়াস পন্যের বিবরণ : 1. হাতের কোন স্পর্শ ও পরিশ্রম ছাড়াই তৈরি হবে দই 2. ঘরে বসে সহজেই দই তৈরী করুন 3. On/Off সুইচ 4. লাইট ইনডিকেটর 5. ব্র্যান্ড নিউ 6. হাই কোয়ালিটি 7.একবারে এক লিটার দই করতে পারবেন। তৈরির_প্রণালীঃ ● প্রথমে দুধ ও পরিমাণ মত চিনি মিশ্রণ কে ভাল করে জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিন। ● কুসুম গরম থাকা অবস্থায় ১/২ চামচ পুরাতন দই/বীজ দই ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। ● অন্য কালার করতে চাইলে সামান্য ফুড গ্রেড কালার মিশিয়ে নিন। ● তারপর ভাল করে মিশ্রণ করে নিন। ● এবার দই মেকারে বিদ্যুৎ সংযোগ দিয়ে ৫/৬ ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। তৈরি হয়ে যাবে হোম মেড খাঁটি দই। —————————— ✔ ঘরে বসে সহজেই দই তৈরী করুন ✔ হাতের কোন স্পর্শ ও পরিশ্রম ছাড়াই তৈরি হবে দই